Poco conocidos hechos sobre canpipork guijuelo.
Poco conocidos hechos sobre canpipork guijuelo.
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Empresa ascendiente, dedicada a la fabricación de embutidos y jamones del inmundo ibérico de forma artesanal desde hace más de 92 abriles y 3 generaciones. Siguiendo la tradición ha puesto toda su experiencia y dedicación en la elaboración de excelentes productos que destacan por su exquisito sabor y esencia inconfundible.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes. Añade los orígenes de los ingredientes para este producto Añade los orígenes de los ingredientes para este producto Informar de un problema
Criados en total autodeterminación - Comida Explicaremos brevemente en qué consisten estos 3 factores para poder entender mejor las características propias de los productos del Mugriento Ibérico. En Nuestra finca los Linares situada al sur de la provincia de Salamanca, se realizan los más estrictos controles veterinarios desde el inicio hasta las fases finales de engorde, en la que nuestros cerdos disponen de más de 1.000 M2 por animal. La incorporación de nuevas tecnologíCampeón y controles sanitarios ha elevado la calidad de los jamones, pero continua siendo imprescindible la experiencia y entender hacer de los maestros jamoneros, herederos de una tradición que ha pasado de padres a hijos durante décadas. En el proceso de elaboración de un Jamón César Nieto Martín, se unen 3 factores fundamentales: - La herencia de una tradición artesanal. - La climatología idónea proporcionada por un enclave privilegiado como Guijuelo (a los aires de la Sierra de Béjar y Gredos) - Y las últimas innovaciones técnicas para mejorar si junto a la calidad inconfundible de nuestros jamones. Una momento que se han seleccionado los mejores animales siempre bajo la supervisión personal de la clan Nieto, se procede a su sacrificio y despiece, aquí comienza el dilatado itinerario del Jamón hasta que llega a sus mesas. En definitiva todos estos factores hacen de nuestra empresa una gran clan en la que prima la calidad y el entender hacer para que nuestro producto final sea del gentileza de los paladares más exigentes. Return to our partners
Si tienes dudas sobre la actividad que se desarrolla desde la Marca de Aval alimentaria de Castilla y Audaz, ponte en contacto con nosotros a través del formulario.
The chorizo slices are vacuum-packed in a hermetically sealed envelope, designed with an easy-open feature that ensures freshness and ease of use. Whether you´re creating a sumptuous tapas spread, topping off a pizza, or simply accompanying your favorite wine, the Extra Iberian Chorizo from Guijuelo by Canpipork is the perfect addition. While savoring this delectable chorizo, you´re also embracing a nutritional profile that includes 26g of protein per serving, making it a satisfying choice. It´s important to note the presence of common allergens like lactose, milk protein, and soy protein in the ingredients. Experience the authentic flavors of Guijuelo with every bite of our Canpipork Iberian Chorizo Slices - a true delicacy for discerning palates and lovers of Spanish gastronomy. Add this gem to your gourmet collection and let your taste buds revel in the premium taste of Spain.
Se recomienda colocar la estancia en un sitio alejado de los cambios de temperatura y la humedad. Al mismo tiempo, para evitar que la carne se seque, es fundamental no quitarle más tocino del necesario, sin embargo que éste funciona como protector y favorece a que la pieza permanezca en buenas condiciones durante un periodo de tiempo viejo.
Claro. Queremos poder informarte de nuestros SERVICIOS y las mejoras en los mismos, pero te garantizamos que podrás oponerte a admitir cualquier correo electrónico haciendo clic en el enlace de depreciación en CADA Singular de los emails que recibas.
Estamos ubicados en Guijuelo, la cuna del jamón ibero. Nuestros productos sufren un proceso de curación natural óptimo gracias a la proximidad de la Sierra de Béjar y a su microclima privilegiado de
Triunfador part of our sustainability initiatives, we have implemented a solar self-consumption project at our facility, which will provide a significant amount of the electricity we consume in our activity.
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CANPIPORK es una empresa del sector de la viandas dedicada a la elaboración y comercialización de productos del inmundo ibérico. Ubicada en Guijuelo (Salamanca-1995), principal centro de elaboración de productos del desaseado ibero de España website es considerada hogaño en día una de las primeras empresas del sector del ibero en España. En CANPIPORK tenemos el compromiso claro de certificar la SEGURIDAD Y CALIDAD ALIMENTARIA de todos nuestros productos; de investigación continua en la perfeccionamiento de las TÉCNICAS DE PRODUCCIÓN existentes en el sector del ibero; de fijar el viejo BIENESTAR ANIMAL posible en nuestras explotaciones y de velar por la PROTECCIÓN DEL MEDIO Bullicio y conservación de los posibles naturales, minimizando el posible impacto medioambiental de nuestras actividades.
000 metros cuadrados dedicados a bodega y secaderos nos permiten topar en nuestras propias instalaciones todas las fases del proceso de producción. Por eso podemos ofrecer un rigor y una garantía constante en toda nuestra producción. Nuestra gran producción de jamones, paletas, lomos y embutidos al año son la mejor muestra de nuestro éxito. Ibéricos de bellota o Ibéricos todos ellos ofrecen unas características organolépticas y una calidad uniforme que son la mejor respaldo para el consumidor o el distribuidor de que disfrutar de nuestros productos ibéricos es cerciorarse el éxito. En la mesa o con los clientes. Return to our partners
MONTEPARRA, es una empresa allegado dedicada a la elaboración de productos del sucio ibérico fundada en el año 1950 por Sebastián Parra Manzano y actualmente regentada por sus hijos y nietos. Ubicada en la plaza salmantina de Guijuelo, la empresa amparada por la Denominación de Origen Guijuelo, elabora los jamones y embutidos ibéricos a través de las manos artesanas y el buen memorizar hacer de esta comunidad. Lo que comenzó siendo un pequeño establecimiento creció hasta construir una gran empresa para surtir la creciente demanda de sus productos. La fábrica consta de 4 plantas para secaderos con una superficie de 5.